Sarah Wiener - Sarah Wiener-Stiftung "Für gesunde Kinder und was Vernünftiges zu essen". Deutsche Botschafterin der UN-Dekade "Biologische Vielfalt". "Schirmherrin des Tierzuchtfonds für artgemäße Tierhaltung "Guter Geschmack beginnt bei der Zucht"....

 Sarah Wiener ist eine der bekanntesten Köchinnen Deutschlands, Buchautorin mehrer Kochbücher und Gründerin und Frontfrau der Sarah Wiener GmbH.

 

Sie führt drei biozertifizierte Restaurants in Berlin sowie die Gastronomie im Mercedes-Benz-Museum in Stuttgart und im Kundencenter Bremen.

 

Neben ihrer unternehmerischen Tätigkeit engagiert sich die "Köchin für nachhaltigen Genuss" auf vielen Gebieten, wobei immer im Vordergrund stehen:

Erhaltung der natürlichen Lebensgrundlagen und ein ethisch-ökologisches Ernährungsbewusstsein in unserer Gesellschaft.